装修大学食堂需要什么资质-装修大学食堂需要什么资质呢
承包学校食堂,仅对学校师生供应饭食,不对外从事经营活动的话,不需要办理营业执照,只需要办理卫生许可证和从业人员健康证就可以了。
卫生许可证简介:
卫生许可证,是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动,经卫生行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有注册备案的许可证号。
根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》,"任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。"
承包食堂需要办理什么证件
法律分析:1、具备经营能力的公司或私人。
2、拥有一定的经营管理信誉。
3、承包期评估合格的原承包单位及个人。
第一承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。
第二承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢,应要求承包商解说及提供管理模式,实地考查管理模式的实施效果。
第三必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。
法律依据:《食堂管理实施细则》第二十二条 食品在加工、运输、贮存过程中,要做到原料与半成品分开,半成品与成品分开,食品与杂物分开,生熟食品分开。
学校食堂需要什么资质
食堂承包所需证件:
(一)有效工商营业执照及各项国地税等证照。
(二)餐饮服务许可证。
(三)食品卫生安全管理员证。
(四)厨师等级证及人员健康证。承包食堂的资质:
(五)具备经营能力的公司或私人。
(六)拥有一定的经营管理信誉。
(七)承包期评估合格的原承包单位及个人。注意事项:严格来说,专业的食堂承包公司还会办理“消防安全许可证”。按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,申领消防安全许可证,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
一、所需证件:
1、有效工商营业执照及各项国地税等证照;
2、餐饮服务许可证;
3、食品卫生安全管理员证;
4、厨师等级证及人员健康证。
所需资质(严格来说,一下非必须,但可优先考虑)
1、具备经营能力的公司或私人;
2、拥有一定的经营管理信誉;
3、承包期评估合格的原承包单位及个人;
4、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。
二、所需文件:
1、食堂承包投标文件;
2、承包方拟定食堂承包经营具体方案;
3、双方签订食堂承包经营协议(合同)。 严格来说,专业的食堂承包公司还会办理“消防安全许可证”.按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,申领消防安全许可证,这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》
第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品和仅销售预包装食品的,不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。
学校食堂需要以下资质:
1. 食品安全许可证:这是由食品药品监督管理局颁发的,是食堂运营最重要的资质之一,表明食堂在食品安全方面符合国家的标准。
2. 营业执照:这是由工商管理部门颁发的企业营业执照,表明食堂是合法经营的企业。
3. 人员培训证书:食堂的工作人员需要接受相关的培训,包括食品安全、卫生等方面的知识,并且需要持有有效的培训证书。
4. 设备清单和安全检查报告:食堂的设备需要定期进行维护和检查,确保食堂的设备处于良好的工作状态。
5. 组织机构代码证:这是由质量技术监督局颁发的证明企业身份和资质的重要证件。
除此之外还需要消防安全检查合格证、税务登记证和环保许可证等证明文件。以上信息仅供参考,如有需要,建议您查阅官方文件。
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