虫草养殖-虫草养殖基地

冬虫夏草又名夏草冬虫、虫草，由虫体和子实体相连接而成。人工养殖（种植）冬虫夏草，不能脱离虫草生长的自然环境，下面我们谈谈冬虫夏草种植技术与方法步骤，供朋友们参考。

一、冬虫夏草的生物学特性

冬虫夏草菌的寄主蝙蝠蛾，一般生长在3650-4250米的高山草甸地带，坡度15-30度左右，气温0-23℃，20厘米深处地温3-7.5℃．空气相对湿度50-70%．土壤湿度为40-60%。

蝙蝠蛾的生活史是：幼虫期最长，需经历两年时间才能化蛹，一般分布于土壤10厘米深处以下。5月下旬幼虫便部分形成蛹，8月初大部分羽化成蛾。产卵于土表，约两个月后孵化入土。

二、冬虫夏草寄主昆虫的饲养

蝙蝠蛾的配合饲料是：马铃薯淀粉10克，脱脂大豆粉25克，干桑叶粉20克，蔗糖5克，琼脂10克，维生素b40毫克，氯霉素25毫克，金霉素0.l克，山梨酸0.3克，抗坏血酸1.5克，蒸馏水（或冷开水）250毫升。

饲养包括两方面：一是对各个虫态的处理和操作，如虫卵消毒、接种、移虫、收集虫蛹等。二是对饲料和环境的处理，如更换饲料，提供化蛹和产卵的场所等。

虫卵消毒常用氯化汞，其杀菌力强，但渗透性也强，容易杀伤虫卵，处理时间不宜过长。

把消毒过的虫卵在无菌操作条件下接种于饲料中或饲料的表面，在15-18℃下培养。人工饲料易变质，应每周换一次，换饲料要按无菌操作的过程进行。

化蛹前，将老熟幼虫或预蛹收集起来移到供化蛹的容器中，化蛹时要保持空气湿度为70%左右。成虫羽化前，将蛹按一定的性比和数量放到产卵笼中，羽化时以90%的相对湿度为好。

三、冬虫夏草的接种和培植

接种时，先把冬虫夏草的子囊孢子制成较浓的孢子悬浮液，喷洒到幼蛾体上。为了获得较多的感染机会，还要在幼虫的食物中混入冬虫夏草的菌丝体。

如果幼虫被感染了，虫体的外壳就由深黄褐色变成淡**，而且动作逐渐迟缓，最后全身披上灰白色菌丝而亡僵化。再经过一段时间的培养，便从病虫的头部生出子座，成为冬虫夏草。

四、冬虫夏草的采收与贮藏

将培育下的冬虫夏草挖收到后，在60℃的热水中浸泡10-15分钟，然后捞出用清水冲洗干净。仔细地去掉菌体外表的泥土，晒干。或用黄酒喷洒于上使之变软，整理平直。

每7-10条用细线扎成小把，用微火烘烤直至完全干透。

虫草成品应放在容器里，并存放在通风、凉爽、干净的环境内。仓库的温度应控制在25℃以下。同时经常检查，发现虫蛀或受潮生霉，要及时除虫和烘晒。

虫草可以人工种植吗?

人工养殖，据说可以，但成功率相对较低，具体方法见下：

用蚕体与虫草菌种培育虫草，如条件适宜，40～50天可长出虫草子座，到采收结束约需60天左右。如在10平方米的室内进行立体层架式培养，在春、秋季各栽培1次，一年可生产20～40千克干虫草，每千克按最低2000元出售，除去购菌种、蚕等费用每千克可获利1000元，年可收入约2万～4万元。

一、主要原材料

1．虫草菌种：可向专业科研单位或生产厂家购买蛹虫草母、原种直接使用，也可经试验后再用于生产。

2．活蚕：应选3～4龄生长健壮，长度和粗度较均匀的活蚕。可向蚕场、桑蚕养殖户购买，也可购蚕种自己繁殖。

3．虫草专用防污剂：是一种制种栽培用防污添加剂，主要用于培养基中，以增强防污力。

4．活蚕专用消毒剂：用于活蚕体的消毒，防止蚕体带菌引起杂菌污染。

二、虫草菌种的制作

1．培养基的配制：大米90％、蚕蛹粉4％、蛋白胨2％、葡萄糖2％、磷酸二氢钾0．2％、硫酸镁0．1％、维生素B110毫克、虫草专用防污剂0．3％～05％，pH值为7，料水比为1∶1．3～1．4。蚕蛹粉为食用蚕蛹或蚕茧抽丝后烘干或晒干磨成的粉。

按以上培养基配方比例称取大米30～50克，放入厚度为0．5毫米以上、15厘米×25厘米大小的聚丙烯折角塑料袋或罐头瓶中，再称量1～2克蚕蛹粉放入装有大米的塑料袋（瓶）中，然后配置营养液，即把葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、维生素B1等，按料水比放入水中，反复搅拌，完全溶解混匀后，使 PH值为7。量取营养液加入装有大米、蚕蛹粉的塑料袋（瓶）中，封扎紧塑料袋（瓶）口后，浸泡预湿2～3小时，移入加入适量水的常用铝（铁）锅、常压灭菌锅或高压灭菌锅中灭菌，当温度达100℃时保持1～2小时，蒸熟呈大米饭块时停止加温，待其冷却后即可接入菌种。

2．接种、培养：将接种用物品及接种用菌种、培养基等易引起污染的物品放入接种室内，按常规方法或用气雾消毒剂消毒30分钟。接种时将虫草母、原种外表用75％的酒精等进行擦拭消毒后，用消毒的接种钩或镊子把菌种挖取指头大小的块状，将菌种接入2～3块，如菌种充足，可适当增加菌种量。接种后应尽快扎口，将其移入培养室内，进行遮光培养。最适温度18℃左右，培养1天左右菌丝开始萌发，2天左右开始吃料，7～10天应检查菌丝生长情况。温度低时应进行升温，温度高于25℃时应降温或通风。在适温条件下约20～30天菌丝可长满塑料袋（瓶），长好后的菌种即可使用，或放入较低温度的室内保存。

三、技术方法

1．蚕体的消毒：首先将蚕体专用消毒剂按2％的用量溶于干净冷水中，反复搅动，待其完全溶解后，将活蚕放入消毒液中，消毒后捞出，沥去水分后，与菌种一同移入栽培室，经消毒后即可接种栽培。

2．虫草的培育方法：栽培时，应按接种的要求和方法消毒，并用消毒的工具挖取菌种摊放在已消毒的塑料薄膜上，并盖住，四周压严实。此法可采用平面法，也可用层架式床栽法，温度保持在20～22℃，培养10天左右，虫草菌丝可全部感染虫体，当虫体开始变硬时，可将蚕虫挑出放在经消毒处理的塑料薄膜上，或塑料袋（瓶）中进行保湿培养，根据生长情况，按常规虫草栽培管理方法给予适宜的温度、湿度、光照、通气、温差等，让其产生子座。也可将消毒的蚕体与塑料袋（瓶）中的菌种混拌培养至被菌丝感染后。再挑出放入消毒的塑料袋（瓶）中。当子座长出约7～8厘米时，即可采收采收时应防止子座与虫体分离，采收后的虫草应晾干或晒干，存放在密闭的塑料袋中。

虫草目前还不能人工种植，虫草对环境的要求极高，它一般生长在青海、西藏、四川、云南、甘肃等省份的高寒地带和雪山草原，由于虫草形成所需要的条件特别复杂，如高寒、低氧、高紫外线强度等恶劣的自然环境，而人工种植无法满足。

虫草可不可以人工种植

虫草目前还不能人工种植，它大多生长在高海拔、温度低的山地，对环境的要求非常高，而人工种植无法满足虫草的生长需求，不能培育出优良的品种。

虫草的生长习性

虫草均为野生，生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上，每年五月中下旬，当冰山上的冬雪开始融化，菌孢开始长虫体。

虫草的外形特征

虫草的形体如老蚕，表面黄棕色，背部有许多皱纹，腹部有足八对，其断面呈白色或略黄，周边为深**，虫草的体长为六厘米，直径约三毫米，很像一棵草。

虫草的分布状况

虫草主要分布在中国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃海拔4000米左右的高海拔地区，东北吉林地区也有养殖，根据产地的不同又分为青海草、藏草、川草、滇草等。